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Du Chiffre à la Décision #5 : Prix de revient

Vendredi 19 juin avec Evelyne Debévère : Parce qu’au final, la rentabilité se joue souvent dans les détails que l’on ne regarde pas assez.

Du Chiffre à la Décision #5 : Prix de revient

Dernier épisode ce matin de notre cycle “Du chiffre à la décision” au MEDEF Somme. Après l’EBITDA, le BFR, la trésorerie et le tableau de bord dirigeant, nous terminons avec un sujet fondamental : le prix de revient.

Parce qu’au final, la rentabilité se joue souvent dans les détails que l’on ne regarde pas assez.

Le coût de revient = le nerf de la guerre

Une vente n’est rentable que si son prix dépasse ce qu’elle a réellement coûté.

Vendre beaucoup, ce n’est pas forcément gagner de l’argent.
Savez-vous ce que coûte réellement votre produit phare ?


Calculer un prix de revient fiable

Le prix de revient regroupe l’ensemble des charges engagées pour fabriquer puis vendre un produit :

  • matières premières
  • main-d’œuvre
  • frais de production
  • frais de vente
  • frais administratifs

Prix de vente = prix de revient + marge


Un outil de décision stratégique

Le prix de revient ne sert pas uniquement à fixer ses prix. Il permet aussi de décider :

  • produire ou ne pas produire
  • sous-traiter ou internaliser
  • développer ou abandonner une activité

Les bases à maîtriser

4 types de charges :

  • directes / indirectes
  • fixes / variables

4 niveaux de coûts :

  • coût d’acquisition
  • coût de production
  • coût hors production
  • coût de revient

Le coût se construit par étapes et n’a de sens qu’avec des volumes.


Un principe important

À l’unité, certaines charges changent de nature :
les effets de volume modifient la structure des coûts (économies d’échelle).


Fixer ses prix autrement 

Trois repères essentiels :

  • la marge visée
  • le marché
  • le prix HT

Lire ses marges à chaque niveau de coût permet de comprendre où la rentabilité se crée… ou se perd.


Attention aux erreurs 

Une charge oubliée, c’est une marge faussée.
-> Mieux vaut un coût complet approché qu’un coût partiel précis.